মেহেদী হাসান সোহাগ – মাদারীপুর।। মাদারীপুর ভ্রামমান মধু চাষ দিন দিন যে ভাবে জনপ্রিয় উঠছে। সেই হিসাবে এই মধু বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা সম্ভব বলে মতামত দিয়েছে সংশ্লিষ্টরা।
মাদারীপুরসহ পার্শ্ববর্তী বেশ কয়েকটি জেলায় সরিষা, ধনিয়া ও কালোজিরা ক্ষেতে মৌমাছি চাষ করে মধু আহরণ করে খাঁটি মধু তৈরি হচ্ছে । এতে একদিকে যেমন বিপুল পরিমান মান সম্মত মধু উৎপাদন হচ্ছে, অন্যদিকে ক্ষেতে মৌমাছি বিচরণের ফলে পরাগায়নের মাধ্যমে বাড়ছে ফলন। সরকারী পর্যায়ে উদ্যোগ নিলে সরিষা, ধনিয়া, কালোজিরার উৎপাদন বাড়ার পাশাপাশি বিপুল পরিমান মধু বিদেশে রপ্তানি করা সম্ভব ।
চলতি রবি মৌসুমে মাদারীপুর জেলায় ৫৫ হাজার ৭৭৮ হেক্টর জমিতে রবি শষ্যের আবাদ হয়েছে। মাদারীপুরের ৪টি উপজেলা জুড়ে বিস্তীর্ণ সরিষা, ধনিয়া, কালোজিরা ক্ষেত। এসব জমির ক্ষেতের আলে বসানো হয়েছে মৌমাছি চাষের বাক্স। মৌমাছির দল ক্ষেতে উড়ে উড়ে মধু সংগ্রহ করে বাক্স বন্দি মৌচাকে জমা করছে। আর সেখান থেকে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে সংগ্রহ করা হচ্ছে মান সম্মত সুস্বাদু মধু। এসব ফসলের ফুল থাকা পর্যন্ত চলবে মধু সংগহ। ফুল থেকে মধু সংগ্রহকালে ফসলের পরাগায়নে সুবিধা হয়। এতে ফসলের উৎপাদন ২০-২৫ ভাগ বৃদ্ধি পায়। স্থানীয় ভাবে এ মধু কমপক্ষে ৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়। তবে উৎপাদিত মধুর বেশির ভাগই ঢাকায় চলে যায়। মৌ চাষের এই দৃশ্য দেখে অনেক বেকার যুবকরাও উদ্বুদ্ধ হচ্ছে। মৌ চাষে তাদের মধেও আগ্রহ তৈরী হয়েছে। আগামীতে অনেকেই এই পদ্ধতিতে মধু আহরণের উদ্যোগ নিবেন।
কৃষক রফিক, সাইদুল, শাজাহান, ফরিদ, জানান, সরিষা ক্ষেতে মৌমাছি চাষ করে মধু আহরণের বিষয়টি অনেকেরই আগে জানা ছিল না। সরকারী সহযোগিতা পেলে তারাও মৌচাষে উদ্যোগী হবে। এবং সরকারী পর্যায়ে উদ্যোগ নিলে সরিষা, ধনিয়া, কালোজিরার উৎপাদন বাড়ার পাশাপাশি বিপুল পরিমান মধু বিদেশে রপ্তানি করা সম্ভব ।
মাদারীপুর কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তর উপ-পরিচালক, আব্দুর রাজ্জাক, বলেন ক্ষেতে পাশের লাখ লাখ মৌমাছি থাকায় তারা ফুলে ফুলে বসে সুষ্ঠু পরাগায়নে সাহায্য করছে। এতে ফসলের ফলন ২৫ থেকে ৩০ ভাগ বেড়ে যাবে। এলাকার চাষীদের মধ্যে মৌচাষে যথেষ্ঠ আগ্রহ দেখা দিয়েছে। ইতিমধ্যে অনেক কৃষক এ ব্যাপারে যোগাযোগ করেছেন।