× Banner
সর্বশেষ
অতীত সরকারের ভুল থেকে শিক্ষা নিয়ে প্রাতিষ্ঠানিক রাষ্ট্রব্যবস্থা শক্তিশালী করার অঙ্গীকার তথ্য মন্ত্রীর প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের নেতৃত্বে বাংলাদেশকে নতুন করে বিনির্মাণ করতে চাই -সমাজকল্যাণ মন্ত্রী বিভিন্ন স্লোগানে বিআরটিসি মহিলা বাস চালুর উদ্যোগ নিয়েছে সরকার যারা জনগণের ভোগান্তির কারণ হবেন তাদের ছাড় দেওয়া হবে না -গৃহায়ন ও গণপূর্ত মন্ত্রী কোরআনের হুকুমকে জীবনে প্রতিফলন ঘটাতে হবে -ধর্মমন্ত্রী শিক্ষা খাতে গতি ও জবাবদিহিতা নিশ্চিত করা এখন সময়ের দাবি -শিক্ষা মন্ত্রী বেনাপোল পুটখালী সিমান্ত এলাকায় বিজিবি অভিযানে ৩০ কেজি গাঁজা উদ্ধার  চাঁদাবাজ ও সন্ত্রাসীদের বিরুদ্ধে শিগগির দেশব্যাপী অভিযান -স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী জনগণের চিকিৎসাসেবা নিশ্চিত করতে ‘ই-হেলথ’ কার্ডের নির্দেশনা প্রধানমন্ত্রী পহেলা বৈশাখের মধ্যেই ‘কৃষক কার্ড’ চালু করার সিদ্ধান্ত প্রধানমন্ত্রীর

প্রোটিনের পাঁচ উৎস

admin
হালনাগাদ: মঙ্গলবার, ১২ জানুয়ারী, ২০১৬

স্বাস্থ্য ডেস্ক: চুল, নখ, পেশির জন্য প্রোটিন প্রয়োজন। মাংস ও ডিম প্রোটিনের ভালো উৎস। তবে এগুলো ছাড়াও প্রোটিনের আরো কিছু ভালো উৎস রয়েছে। যারা মাংস বা ডিম এড়িয়ে যেতে চান তাদের জন্য এগুলো কাজে আসতে পারে। টাইমস অব ইন্ডিয়া জানিয়েছে প্রোটিনের এসব উৎসের কথা।

মটরশুটি
মটরশুটির মধ্যে রয়েছে প্রোটিন। লবণ ও হালকা মরিচ দিয়ে মটরশুটি সেদ্ধ করে খেতে পারেন অথবা মটরশুটির  স্যুপ তৈরি করেও খেতে পারেন। এগুলো শীতে আপনাকে স্বাস্থ্যবান রাখতে সাহায্য করবে। এ ছাড়া মটরশুটির তরকারিও রান্না করে খেতে পারেন।

পনির
পনির প্রোটিনের ভালো উৎস।শিশুদের পনির খাওয়াতে পারেন।এটি বাড়ন্ত বয়সের শিশুদের জন্য বেশ ভালো খাবার।

মসুর ডাল
মসুর ডালে প্রোটিন রয়েছে। তাই প্রোটিনের গুণাগুণ পেতে খাদ্যতালিকায় ডাল রাখতে পারেন।

ঘন দই
পুরু বা ঘন দই প্রোটিনের ভালো উৎস। এ ছাড়া এর মধ্যে ক্যালসিয়ামও রয়েছে। দই হাড় মজবুত রাখতে সাহায্য করে।


এ ক্যটাগরির আরো খবর..