× Banner
সর্বশেষ
অতীত সরকারের ভুল থেকে শিক্ষা নিয়ে প্রাতিষ্ঠানিক রাষ্ট্রব্যবস্থা শক্তিশালী করার অঙ্গীকার তথ্য মন্ত্রীর প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের নেতৃত্বে বাংলাদেশকে নতুন করে বিনির্মাণ করতে চাই -সমাজকল্যাণ মন্ত্রী বিভিন্ন স্লোগানে বিআরটিসি মহিলা বাস চালুর উদ্যোগ নিয়েছে সরকার যারা জনগণের ভোগান্তির কারণ হবেন তাদের ছাড় দেওয়া হবে না -গৃহায়ন ও গণপূর্ত মন্ত্রী কোরআনের হুকুমকে জীবনে প্রতিফলন ঘটাতে হবে -ধর্মমন্ত্রী শিক্ষা খাতে গতি ও জবাবদিহিতা নিশ্চিত করা এখন সময়ের দাবি -শিক্ষা মন্ত্রী বেনাপোল পুটখালী সিমান্ত এলাকায় বিজিবি অভিযানে ৩০ কেজি গাঁজা উদ্ধার  চাঁদাবাজ ও সন্ত্রাসীদের বিরুদ্ধে শিগগির দেশব্যাপী অভিযান -স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী জনগণের চিকিৎসাসেবা নিশ্চিত করতে ‘ই-হেলথ’ কার্ডের নির্দেশনা প্রধানমন্ত্রী পহেলা বৈশাখের মধ্যেই ‘কৃষক কার্ড’ চালু করার সিদ্ধান্ত প্রধানমন্ত্রীর

কেন খাবেন ড্রাই ফ্রুটস, জেনে নিন গুনানুন

Brinda Chowdhury
হালনাগাদ: মঙ্গলবার, ১৭ জানুয়ারী, ২০২৩
ড্রাই ফ্রুটস

ড্রাই ফ্রুটস বা শুকনা ফল খুব উপকারি। এর আরো একটি সুবিধা হলো অনেক দিন ভালো থাকে। অনেকেই এটা খান না। কয়েকটি সমীক্ষা বলছে, সূর্যরশ্মিতে ফল শুকালে তাতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস ও ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস বেড়ে যায়। অনেক ড্রাই ফ্রুটস এক সঙ্গে যে কোনো হেলদি মিলের পরিবর্তে খাওয়া যেতে পারে। শারীরিক গঠনে সাহায্যকারী মাইক্রোনিউট্রিয়েনটস, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন, মিনারেলসে ভরা থাকে ড্রাই ফ্রুটস। যা যে কোনো বাচ্চার শারীরিক গঠনে সাহায্য করে। বাচ্চাদের ডায়েটে ড্রাই ফ্রুটস থাকলে তাদের স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও এটি সাহায্য করবে।

 গুণ

হেলথলাইন নামের একটি অনলাইন পোর্টাল থেকে জানা যায়, ড্রাই ফ্রুটস এ আছে বেশি পরিমাণে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পলিফেনলস এবং ফোলেট। আরো আছে ভিটামিন সি।

প্রেশার

বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, ড্রাই ফ্রুটস বা কিশমিশ ব্লাড প্রেশার কমাতে সাহায্য করে। দিনে অন্তত কয়েকটা খান। সমস্যা কমে যাবে।

ডায়াবেটিস  

রক্তে চিনির পরিমান বাড়ায় না ড্রাই ফ্রুটস। কিশমিশ খেলেও হুট করে রক্তে চিনি বাড়ে না। তাই এই বিষয় নিয়ে ভয় পাওয়ার প্রয়োজন নেই। তবে খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিতে পারেন।

কোলেস্টেরল 

শুকনা ফলে রয়েছে ভালো ফ্যাট বা চর্বি এবং ওমেগা থ্রি। তাই রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল সহজেই কমিয়ে দেয় এই খাবার। হার্টের নানা ধরনের অসুখের ঝুঁকি কমায়।

 ভরা পেট

কয়েকটা ড্রাই ফ্রুটস খেলেই পেট ভরে থাকে। ফলে বেশি খেতে ইচ্ছে করবে না। এতে ওজন বাড়ার ভয়ও থাকে না।

মনোযোগ 

মনোযোগ বাড়াতেও শুকনা ফল বেশ সাহায্য করে। আখরোট, কাঠবাদামে আছে ওমেগা থ্রি, এই চর্বি মনোযোগের ক্ষমতা কয়েকগুণ বাড়ায়। তাই চেষ্টা করুন এই খাবার খাওয়ার।

 


এ ক্যটাগরির আরো খবর..