এস.এম মফিদুল ইসলাম, পাটকেলঘাটা প্রতিনিধি ॥ আমাদের দেশে সাধারণত ২ ধরনের গাব গাছ লক্ষ্য করা যায়। বিলিতি গাব ও চীনা গাব। গাব দুটোই পাকলে বেশ স্বাদের। বিশেষ করে শৈশব জীবনে স্কুলে যাওয়ার পথে এই গাবের স্মৃতি যেন ভোলার নয়।
একটুকরো চকের (খড়ি) বিনিময়ে পাওয়া যেত সামান্য একটু গাব। স্কুলে যাওয়ার পথে ছেলেবেলায় গাব খোটা ছিল অনেকটা নিত্যনৈত্তিক ঘটনা। কাচা থাকলেও খাওয়া যেত তবে পাকলে বেশ সুগন্ধ ও স্বাদের। দিনদিন সেটিও আজ বিলুপ্তের পথে। তবে বিলিতি গাব পাকলে বেশ খাওয়া যেতো। আর কাচা থাকতে সেটি মাছ মারার জালে (নেট) ব্যবহার করা হয়। কেননা জালটি দীর্ঘদিন মাছ ধরার উপযোগী রাখতে গাবের জাগ দেওয়ার কোনো বিকল্প নেই।জেলে পাড়ায় তাই গাবের ব্যবহার বেশ লক্ষ্যনীয়।
গতকাল পাটকেলঘাটার রাঢ়ীপাড়া গ্রামে একটি অভূতপূর্ব গাব গাছের দেখা মেলে। জেলেপাড়ার নিকটবর্তী গাছটিতে সেখানে যতটা না পাতা তার তিনগুণ ফলন। যেন ডালের পরতে পরতে গাব সাজিয়ে রয়েছে। যে যার মতো মালিক ছাড়াও গাবগুলো পেড়ে নিয়ে চলেছে আপন ব্যবহারের কাজে। তাছাড়া গাব গাছের রয়েছে জানা অজানা নানা গুণ।