এন এ রবিউল হাসান লিটন, পঞ্চগড় প্রতিনিধিঃ পঞ্চগড়ের বোদা উপজেলার কৃষকরা সূর্যমুখি ফুল চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছে। উপজেলার চন্দনবাড়ি
ইউনিয়নের খেড়বাড়ি গ্রামের সূর্যমুখি ফুল চাষি হরি চন্দ এই অঞ্চলে প্রথম সূর্যমুখি ফুল চাষ শুরু করেন। তার পরে অনেকেই এখন সূর্যমুখি ফুল চাষ করছে।
হরি বাবু বলেন, সূর্যমুখি ফুল গাছ থেকে ফল হয়। ফলগুলো পাকলে সেই ফল থেকে তেল উৎপাদন করা যায়। প্রথমে তিনি এক শতক জমিতে সূর্যমুখি ফুল চাষ করেছেন। প্রায় পাঁচ কেজি ফল থেকে তিনি দু’কেজি তেল উৎপাদন করেছেন। সূর্যমুখি এই তেলটি খেতে খুবই সুস্বাধু।
হরি বাবু বলেন, স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন হাঙ্গার ফ্রি ওয়ার্ল্ড-এর সহযোগিতায় অর্গানিক পদ্ধতিতে কৃষি উৎপাদন কার্যক্রম শুরু করি এবং তাদের সহযোগিতায় সূর্যমুখি ফুল চাষ আরাম্ভ করি। সুর্যমুখি ফুল চাষ করতে বেশী পুঁজি লাগে না। ফুল গাছ লাগানোর পর জমির আগাছা পরিস্কার করলে গাছ লম্বা হয় ও ফুল আসে। অল্প কিছুদিনের মধ্যে ফুল থেকে ফল আসে। ফল পাকলে তেল উৎপাদন করা যায়।
উপজেলার প্রমানিক পাড়ার উপাধ্যক্ষ তরিকুল আলম ইতি পূর্বে সূর্যমুখী ফুল চাষ করে সফলতা পেয়েছে। তিনি বলেন, সূর্যমুখি ফুল চাষ করলে সোয়াবিল তেলের চাহিদা অনেকখানি পূরণ করা সম্ভব।
বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের পাশাপাশি সরকারিভাবে সূর্যমুিখ ফুল চাষ করতে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করলে এ অঞ্চলের কৃষকরা সূর্যমুখি ফুল চাষ করতে আগ্রহী হবে এবং দেশের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশে রফতানি করা যাবে।