স্টাফ রিপোর্টার, ঝিনাইদহ: আমাদের দেশে বছরের বিভিন্ন ঋতুতে বিশেষ বিশেষ পিঠা খাওয়ার রেওয়াজ রয়েছে। তাছাড়া বাড়িতে অতিথি এলে কম করে হলেও দু’তিন পদের পিঠা খাওয়া প্রামবাংলার মানুষের চিরাচারিত ঐতিহ্য হিসেবে…
মেহের আমজাদ, মেহেরপুর: নতুন প্রজন্মকে আবহমান বাংলার ঐতিহ্যবাহী পিঠা ও নিজস্ব সংস্কৃতির প্রতি বিশ্বস্থ করে তুলতে শিক্ষক এবং শিক্ষার্থীদের মিলিত অংশ গ্রহনে মেহেরপুর সরকারি কলেজ প্রাঙ্গণে উৎসবমূখর পরিবেশে পিঠা উৎসব…
মেহের আমজাদ, মেহেরপুরঃ মেহেরপুরের গাংনী সরকারী পাইলট মাধ্যমিক বালিকা বিদ্যালয়ে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব পালনের উৎসবে শরীক হয় বিদ্যালয়ের ছাত্রীরা ও শিক্ষকবৃন্দ। আবহমান গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যের একটি অংশ দখল…
শীতকালে বাঙালির খাদ্যসংস্কৃতিতে ভাতের পরে এককভাবে যে খাবারটি নিয়ে সবচেয়ে বেশি চর্চা হয় সেটি পিঠা। আখ্যান কাব্যে, গানে, লোকগল্পে, ছড়ায়, কবিতায়—কোথায় নেই পিঠা? দাসী কাঁকনমালার দুষ্টুবুদ্ধিতে পরাজিত রানি কাঞ্চনমালা পাটরানির…
মেহেরপুরে পিঠা উৎসব
মেহের আমজাদ,মেহেরপুরঃ এক সময় শীত এলেই পিঠা-পুলি তৈরির ধুম পড়ে যেত গ্রামের বাড়িতে। অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য ব্যবহার করা হত নানা রকমের পিঠা। কিন্তু সে গ্রাম্য ঐতিহ্য আজ হারিয়ে যেতে বসেছে। তরুন…