মানবদেহের ৭৫ ভাগই পানি। শরীরে পানির জোগান ঠিক না থাকলে ব্যাহত হয় শারীরের সাধারণ প্রক্রিয়া। গরমকালে ঘাম বেশি হয় বলে পানি পান হয় বেশি। কিন্তু শীতে এলেই পানি পান করার পরিমাণ প্রায় কমে যায়। পানি কম পান করলে কিন্তু শীতকালেও দেখা দিতে পারে একাধিক সমস্যা। শরীরে পানির পরিমাণ কম কিনা তা জানা যায় কয়েকটি লক্ষণের মাধ্যমে।
দেখে নেয়া যাক পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি না খেলে কী কী সমস্যা দেখা দিতে পারে। ত্বকে শুষ্কতা শীতকালে আবহাওয়ার জন্য ত্বক এমনিতেই কিছুটা শুষ্ক থাকে। তাই অনেকে এই বিষয়ে খুব একটা লক্ষ্য করেন না। কিন্তু যদি পানি কম পান করা হয়, তাহলে শরীরে টক্সিনের পরিমাণ অনেকটাই বেড়ে যায়। ফলে র্যাশ, ব্রনের মতো একাধিক ত্বকের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এছাড়া ত্বকে হালকা জ্বালাও অনুভব করতে পারেন। এরকম হলেই বুঝবেন পানি খাওয়ার পরিমাণ কম হচ্ছে। মাথা ব্যথা অনেকের মাথায় মাইগ্রেনের ব্যথা থাকে। কিন্তু শীতকালে পানি না পান করলে সবার মধ্যেই এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকে মনে করেন হয়তো বেশি কাজ করার জন্য মাথা ব্যথা করছে। কিন্তু আদতে কারণ অন্য। তাই বেশিক্ষণ মাথা যন্ত্রণা করলে সঙ্গে সঙ্গে বেশি পরিমাণ পানি খান। তাহলে দেখবেন অনেকটা আরাম পাচ্ছেন। অল্পেই ক্লান্তি শীতকালে অন্যান্য সময়ের তুলনায় ক্লান্তির পরিমাণ অনেকটা কম হয়। শীতপ্রধান দেশের বাসিন্দাদের কাজের ক্ষমতা তাই অনেক বেশি হয়। কিন্তু যদি শীতকালেও অল্পতেও ক্লান্ত হয়ে পড়ার প্রবণতা দেখো যায়, তাহলে বুঝবেন শরীরে পানির ঘাটতি হচ্ছে। ফলে শারীরের অন্যান্য প্রক্রিয়া ঠিকমতো হচ্ছে না। পানি পানেই অনেকটা তরতাজা লাগছে।
কোষ্ঠকাঠিন্য শীত হোক বা গ্রীষ্ম, পানি কম খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হয় এটা সবারই জানা। গরমের সময় এই সমস্যা বাড়লেও শীতকালেও যদি পানি কম পান করা হয় তাহলে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। যাদের অর্শ বা অন্য কোনও সমস্যা রয়েছে তাদের তো আরও সতর্ক থাকা উচিত। তাই শীতকালে পানি কম লাগে মনে করে কম খেলে হবে না কিন্তু। পানি কম পানে প্রস্রাবে জ্বালা-পোড়া হতে পারে। কারণ প্রস্রাবের সময় মুত্রনালী দিয়ে অনেকটা পরিমাণে টক্সিন বাইরে বেরিয়ে যায়। তাই পানি কম পানের ফলে প্রস্রাব করার সময় ব্যথা হতে পারে। পানি পর্যাপ্ত পরিমাণে্ পানে এই জ্বালার পরিমাণ কমে যায়।