14rh-year-thenewse
ঢাকা
আজকের সর্বশেষ সবখবর

ভালো কোলেস্টেরল কীভাবে বাড়ানো যায়?

ডেস্ক
June 10, 2025 8:29 am
Link Copied!

আয়ুর্বেদিক ডাক্তার বলেছেন যে এই ৮টি জিনিস খেলে শিরায় জমা হওয়া প্লাক পরিষ্কার হবে। এইচডিএল কোলেস্টেরলকে ভালো কোলেস্টেরল বলা হয়। এটি আমাদের রক্তে উপস্থিত খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) অপসারণে সাহায্য করে। এমন পরিস্থিতিতে শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের সঠিক পরিমাণ বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে এই ৮টি জিনিস খান।

ভালো কোলেস্টেরল: ‘কোলেস্টেরল’ শব্দটি শুনলেই প্রথমেই মনে আসে হৃদরোগ। তবে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সব কোলেস্টেরল খারাপ নয়। কোলেস্টেরল দুই ধরণের। এলডিএল কোলেস্টেরল (লো-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন) যাকে খারাপ কোলেস্টেরল বলা হয় এবং এইচডিএল কোলেস্টেরল (হাই-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন) যাকে ভালো কোলেস্টেরল বলা হয়। এলডিএল কোলেস্টেরল শিরায় প্লাক হিসেবে জমা হতে শুরু করে এবং হার্ট অ্যাটাক, হার্ট ফেইলিওর বা স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়, অন্যদিকে এইচডিএল কোলেস্টেরল আমাদের রক্তে উপস্থিত খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) অপসারণে সাহায্য করে। এমন পরিস্থিতিতে শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের সঠিক পরিমাণ বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

পেটে গ্যাস হলে মাত্র ৫ সেকেন্ডের জন্য এটি করুন, ডাক্তার বলেছেন যে অ্যাসিডিটি এবং বুকজ্বালা থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি পাবেন।

ভালো কোলেস্টেরল কীভাবে বাড়ানো যায়?

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক সেলিম জাইদি তার ইউটিউব চ্যানেলে এই বিষয়ে একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন। এই ভিডিওতে, ডাক্তার এমন ৮টি খাবারের কথা বলেছেন, যা এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে খুবই সহায়ক প্রমাণিত হয়। আসুন জেনে নিই তাদের সম্পর্কে-

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল

ডাক্তার বলেছেন, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা হৃদরোগের জন্য উপকারী। এই ফ্যাটগুলি ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়ায় এবং খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমায়, অন্যদিকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি হৃদপিণ্ডকে প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি সালাদে এক থেকে দুই চা চামচ এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল খেতে পারেন।

ফ্যাটি মাছ (যেমন স্যামন, টুনা, ম্যাকেরেল)

ডাঃ জাইদির মতে, ফ্যাটি মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা কোলেস্টেরলের ভারসাম্য উন্নত করে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি সপ্তাহে ১-২ বার ফ্যাটি মাছ খেতে পারেন।

বাদাম এবং বীজ

বাদাম, আখরোট, তিসির বীজ এবং চিয়া বীজ HDL বৃদ্ধি করার পাশাপাশি হৃদপিণ্ডকে শক্তিশালী করে। তবে, সীমিত পরিমাণে এগুলি খান।

আস্ত শস্যদানা

ওটস, বার্লি, রাগির মতো জিনিসে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা LDL কমায় এবং HDL বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনার খাদ্যতালিকায় পুরো শস্যদানা রাখুন।

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে ভালো ফ্যাট এবং ফাইবার থাকে, যা ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়।

ডার্ক চকলেট

ডার্ক চকলেটে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েড এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়ায়। তবে এর জন্য ডাক্তাররা সবসময় ৭০% কোকো এবং কম চিনিযুক্ত ডার্ক চকলেট খাওয়ার পরামর্শ দেন।

রসুন
রসুনের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়। এমন পরিস্থিতিতে, ডাক্তাররা প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ২-৩টি কাঁচা রসুনের কোয়া খাওয়ার পরামর্শ দেন।

গ্রিন টি

এগুলি ছাড়াও, ডাক্তাররা বলেছেন যে গ্রিন টি উপকারী। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এলডিএল কমাতে এবং এইচডিএল বাড়াতে কাজ করে। এর জন্য, আপনি দিনে ২-৩ কাপ গ্রিন টি পান করতে পারেন।

http://www.anandalokfoundation.com/